Wednesday, November 11, 2009


Grâce à de rares exceptions près, toutes les recettes de mousse au chocolat sont deux ingrédients:
- Chocolat, qui est évidemment l'élément essentiel du dessert, et
- Blanc d'oeuf, qui est battu en mousse, puis ajoutés au chocolat fondu pour fournir à la texture légère et mousseuse, qui est l'essence de la recette
Pour cela, selon la recette, les ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés à modifier le goût et la texture du dessert.
La date exacte de la première recette mousse au chocolat est inconnue. Toutefois, il est considéré comme de la seconde moitié des années 1800. En 1977, à New York City, Chef Michel Fitoussi créé une mousse au chocolat blanc, qui, pour une période de temps était extrêmement populaire (jusque-là toujours utilisé la mousse au chocolat chocolat noir). Maintenant on peut trouver deux types de mousse au chocolat, mais en France, il est presque toujours à base de chocolat noir.

Tuesday, October 27, 2009

Mon émission préférée est "So You Think You Can Dance.” C'est un spectacle qui donne des danseurs une chance de montrer leur talent. Il s'agit d'un concours pour trouver le meilleur danseur de l'Amérique. Les danseurs avoir la chance d'effectuer de nombreux styles différents.




Wednesday, October 21, 2009




Sylvie Guillem is a ballet dancer, she was born in February 1965 in Paris, France. She was made Étoile with Paris Opéra Ballet by Rudolf Nureyev in 1984. Currently she is performing as a contemporary dancer as an Associate Artist of London's Sadler's Wells Theatre. some of her most notable performances include those in Giselle and in Rudolf Nureyev's stagings of Swan Lake and Don Quixote. She won the Varna Competition, Carpeaux Prize, Andersen Prize, and has been made a Commandeur des Arts et des Lettres and made Chevalier de Légion d’Honneur by François Mitterrand.


Wednesday, October 14, 2009

J’ai une famille moyenne!

J’ai une famille moyenne! J’ai une sœur unique. Ma sœur aînée est mariée et avoir une fille. Notre mere travaille dans une pharmacie spécialisée. Elle est compréhesive. Ma nièce est un bébé. Je adore ma niece. Elle est mignonne et vivante.

Wednesday, September 16, 2009

A propos de moi

Bonjour!
Je m’appelle Hannah. Je suis optimiste, sympathique et parfois timide. Je suis de Greensboro. À UNCG, j’étudie danser. J’aime danser et ècouter de la musique. Je n’aime pas sport. Je suis petite et cheveux brune. Mon hobby est danser.